Qualche ricetta

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RICETTA IN EVIDENZA

Costolette Di Agnello Gratinate Al Formaggio Di Fossa Di Sogliano Dop

Un piatto gustoso e non troppo complesso da realizzare, ottimi risultati specialmente con ospiti cena.

Alcune ricette con il Formaggio di Fossa

Primi Piatti

Penne con olive e “Fossa”

  Tempo di preparazione: 30 min  |    Difficoltà: bassa   |    Costo ricetta: medio   |     Dosi per: 6 persone Ingredienti: gr. 400 di penne, gr. 100 di prosciutto crudo, 10 olive

Formaggio di Fossa

Pasta e fonduta di Fossa, ciccioli e salvia

INGREDIENTI 180 g di Penne rigate senza glutine o un altro formato di pasta Rummo Due cucchiai di sale grosso 70 g di latte fresco o, in alternativa, panna

Primi Piatti

Insalata di pasta “Olivella”

  Tempo di preparazione: 35 min  |    Difficoltà: media   |    Costo ricetta: basso   |     Dosi per: 4 persone Ingredienti:  gr. 400 di pasta a scelta, 2 mazzi di rucola, 4

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