Qualche ricetta
Per voi
RICETTA IN EVIDENZA
Costolette Di Agnello Gratinate Al Formaggio Di Fossa Di Sogliano Dop
Un piatto gustoso e non troppo complesso da realizzare, ottimi risultati specialmente con ospiti cena.
Alcune ricette con il Formaggio di Fossa
Risotto con zucca e Formaggio di Fossa di Sogliano D.O.P.
Tempo di preparazione: 25 min | Difficoltà: bassa | Costo ricetta: basso | Dosi per: 4/5 persone Ingredienti: gr. 400 di riso,
Quadrotti fritti al Formaggio di Fossa di Sogliano D.O.P.
Tempo di preparazione: 20 min | Difficoltà: bassa | Costo ricetta: basso | Dosi per: 6 persone Ingredienti: gr. 75 di Formaggio
Penne con olive e “Fossa”
Tempo di preparazione: 30 min | Difficoltà: bassa | Costo ricetta: medio | Dosi per: 6 persone Ingredienti: gr. 400 di penne, gr. 100 di prosciutto crudo, 10 olive
Pasta e fonduta di Fossa, ciccioli e salvia
INGREDIENTI 180 g di Penne rigate senza glutine o un altro formato di pasta Rummo Due cucchiai di sale grosso 70 g di latte fresco o, in alternativa, panna
Passatelli romagnoli con Formaggio di Fossa di Sogliano D.O.P.
Tempo di preparazione: 20 min | Difficoltà: media | Costo ricetta: basso | Dosi per: 4 persone Ingredienti: 4 uova gr 200
Insalata di pasta “Olivella”
Tempo di preparazione: 35 min | Difficoltà: media | Costo ricetta: basso | Dosi per: 4 persone Ingredienti: gr. 400 di pasta a scelta, 2 mazzi di rucola, 4